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标题
State-of-the-art review of dark tea: From chemistry to health benefits
黑茶的最新评论：从化学到健康益处
相关领域
化学 多酚 生物转化 健康福利 黑巧克力 发酵 食品科学 抗氧化剂 医学 人类健康 传统医学 生物化学 环境卫生
网址
https://doi.org/10.1016/j.tifs.2021.01.030
DOI
10.1016/j.tifs.2021.01.030 doi
其它 期刊：Trends in Food Science and Technology
作者：Fangye Lin; Xinlin Wei; Hongyan Liu; Hang Li; Yu Xia; et al
出版日期：2021-01-14
求助人
靓仔 在 2024-11-14 21:13:03 发布自四川，悬赏 10 积分
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