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[求助补充材料] Characterization of the flavor profile of four major Chinese carps using HS-SPME-GC-MS combined with ultra-fasted gas chromatography-electronic nose
HS-SPME-GC-MS结合超快速气相色谱-电子鼻表征四种主要中国鲤鱼的风味特征
相关领域
电子鼻
风味
色谱法
气相色谱-质谱法
化学
气相色谱法
食品科学
质谱法
材料科学
纳米技术
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备注 |
正文有啦,只要附加材料
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网址 | |
DOI | |
求助人 | |
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