Novel xanthine oxidase inhibitory peptides derived from whey protein: identification, in vitro inhibition mechanism and in vivo activity validation

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标题	Novel xanthine oxidase inhibitory peptides derived from whey protein: identification, in vitro inhibition mechanism and in vivo activity validation 新型乳清蛋白黄嘌呤氧化酶抑制肽的鉴定、体外抑制机制及体内活性验证相关领域化学体内黄嘌呤氧化酶水解物高尿酸血症生物化学圆二色性对接（动物） IC50型体外药理学尿酸酶护理部生物技术水解生物医学
网址	https://doi.org/10.1016/j.bioorg.2022.106097
DOI	10.1016/j.bioorg.2022.106097 doi
其它	期刊：Bioorganic Chemistry 作者：Xiaofen Qi; Hao Chen; Kaifang Guan; Yue Sun; Rongchun Wang; et al 出版日期：2022-08-13
求助人	一念之间在 2025-01-18 14:37:47 发布自山东，悬赏 10 积分
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