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标题
α-Glucosidase inhibitors derived from black soybean and their inhibitory mechanisms
黑豆α-葡萄糖苷酶抑制剂及其抑制机制
相关领域
染料木素 大豆黄酮 异黄酮素 化学 非竞争性抑制剂 阿卡波糖 IC50型 染料木素 抑制性突触后电位 酶 生物化学 氢键 非竞争性抑制 立体化学 体外 生物 内分泌学 有机化学 分子
网址
https://doi.org/10.1016/j.lwt.2023.115502
DOI
10.1016/j.lwt.2023.115502 doi
其它 期刊：LWT
作者：Yu Zheng; Ruifen Zhang; Fei Huang; Lai‐Hoong Cheng; Liangxiong Xu; et al
出版日期：2023-11-01
求助人
梓歆 在 2025-02-24 11:05:02 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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