Humidity-adjustable functional gelatin hydrogel/ethyl cellulose bilayer films for active food packaging application

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标题	Humidity-adjustable functional gelatin hydrogel/ethyl cellulose bilayer films for active food packaging application 用于活性食品包装的可调湿度功能明胶水凝胶/乙基纤维素双层膜相关领域明胶双层乙基纤维素化学工程纤维素材料科学活性包装食品包装化学膜聚合物有机化学复合材料食品科学生物化学工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.138202
DOI	10.1016/j.foodchem.2023.138202 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Shan Peng; Kun Wang; Fangfei Sun; Yongshi Li; Liping Sun; et al 出版日期：2023-12-16
求助人	壮观匪在 2024-11-05 00:35:46 发布自浙江，悬赏 10 积分
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