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One-step co-culture fermentation strategy to produce high-content fructo-oligosaccharides
一步共培养发酵生产高含量低聚果糖的策略
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期刊:Carbohydrate Polymers 作者:Clarisse Nobre; Daniela A. Gonçalves; J. A. Teixeira; L. R. Rodrigues 出版日期:2018-08-12 |
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