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标题
Prebiotic properties, antioxidant activity, and acute oral toxicity of xylooligosaccharides derived enzymatically from corncob
玉米芯酶促低聚木糖的益生元特性、抗氧化活性和急性口服毒性
相关领域
益生元 化学 玉米芯 食品科学 干酪乳杆菌 菊粉 阿布茨 抗氧化剂 DPPH 生物化学 发酵 有机化学 原材料
网址
DOI
10.1016/j.fbio.2021.100895 doi
求助人
张天宝真的爱科研 在 2023-12-13 22:15:45 发布自浙江,悬赏 10 积分
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