Exploration of digestion-resistant immunodominant epitopes in shrimp (Penaeus vannamei) allergens

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标题	Exploration of digestion-resistant immunodominant epitopes in shrimp (Penaeus vannamei) allergens 南美白对虾（Penaeus vannamei）过敏原中抗消化免疫显性表位的研究相关领域表位小虾对虾生物斑节对虾化学生物化学抗体渔业免疫学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.137920
DOI	10.1016/j.foodchem.2023.137920 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Yao Liu; Lei Qin; Kexin Liu; Shan Wang; Qiaozhen Liu; et al 出版日期：2024-04-01
求助人	羊羊羊在 2024-01-05 23:18:06 发布自广东，悬赏 10 积分
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