Deciphering calcium-binding behaviors of casein phosphopeptides by experimental approaches and molecular simulation

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标题	Deciphering calcium-binding behaviors of casein phosphopeptides by experimental approaches and molecular simulation 用实验方法和分子模拟破译酪蛋白磷酸肽的钙结合行为相关领域等温滴定量热法钙齿合度化学分子动力学滴定法钙结合蛋白结合位点生物化学生物物理学结晶学无机化学生物计算化学有机化学晶体结构
网址	https://doi.org/10.1039/d0fo00844c
DOI	10.1039/d0fo00844c doi
其它	期刊：Food & Function 作者：Minna Luo; Jie Xiao; Shengwei Sun; Fengchao Cui; Guo Liu; et al 出版日期：2020-01-01
求助人	1874 在 2025-03-12 15:24:06 发布自广东，悬赏 10 积分
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