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标题
Processing Mechanism of Massa Medicata Fermentata Based on the Correlation Analysis of Strains, Chemical Compositions and Anti-Inflammatory Activity
基于菌株、化学成分及抗炎活性相关分析的发酵马萨加工机理
相关领域
无根根霉 化学 发酵 偏最小二乘回归 机制(生物学) 食品科学 生物化学 数学 统计 认识论 哲学 脂肪酶
网址
DOI
10.1002/cbdv.202200822 doi
求助人
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