Isolation, characterization and application of a novel polyvalent bacteriophage SF02 for the control of Salmonella and Escherichia coli O157:H7 in foods

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标题	Isolation, characterization and application of a novel polyvalent bacteriophage SF02 for the control of Salmonella and Escherichia coli O157:H7 in foods 新型多价噬菌体SF02的分离、鉴定及防治食品中沙门氏菌和大肠杆菌O157：H7的应用相关领域分离（微生物学）沙门氏菌噬菌体大肠杆菌微生物学生物病毒分离病毒学细菌病毒遗传学基因
网址	https://doi.org/10.1016/j.lwt.2024.116383
DOI	10.1016/j.lwt.2024.116383 doi
其它	期刊：Lebensmittel-Wissenschaft + Technologie/Food science & technology 作者：Peibin Hou; Ruihua Tang; Jing Huang; Dan Luo 出版日期：2024-06-01
求助人	江山月明在 2024-06-28 14:43:46 发布自四川，悬赏 10 积分
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