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Function, composition, digestion, and processing and utilization of silkworm pupae oil: A review
蚕蛹油的功能、组成、消化及加工利用研究进展
相关领域
作文(语言) 功能(生物学) 消化(炼金术) 生化工程 生物技术 食品科学 生物 化学 工程类 哲学 语言学 色谱法 进化生物学
网址
DOI
10.1002/ejlt.202300094 doi
其它 期刊:European Journal of Lipid Science and Technology
作者:Mengfan Zhai; Weifei Wang; Yuxiao Zou; Sentai Liao; Siyuan Wang; et al
出版日期:2023-12-17
求助人
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