Nano-hydroxyapatite Pickering emulsions as edible mayonnaise-like food sauce templates: A novel approach for food design

已关闭

文献求助详情

标题	Nano-hydroxyapatite Pickering emulsions as edible mayonnaise-like food sauce templates: A novel approach for food design 纳米羟基磷灰石Pickering乳液作为可食用蛋黄酱样食品酱模板：食品设计的新方法
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2024.112181
DOI	10.1016/j.jfoodeng.2024.112181 doi
求助人	爆爆爆炸了在 2024-06-14 17:13:52 发布自河南，悬赏 10 积分
下载

上个求助

求助 / 应助时间线

10个月前，求助关闭

爆爆爆炸了 Lv4 求助人关闭了本次求助。

说明信息写错了【积分已退回】
10个月前

爆爆爆炸了 Lv4 求助人发起了本次求助

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

活动

『应助活动周』获奖名单已公布 🔥 (2025-4-2)

更新

『中科院2025期刊分区』已更新 (2025-3-23)

更新

『即时热点』模块已上线 (2025-2-28)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 虚幻白桃完成签到，获得积分10

1秒前; LXZ完成签到，获得积分10

3秒前; 冷酷豌豆发布了新的文献求助10

3秒前; 希望天下0贩的0上传了应助文件

4秒前; 开放馒头发布了新的文献求助10

4秒前; 桐桐上传了应助文件

5秒前; 酷波er的应助被dahuihui采纳，获得10

7秒前; 瘦瘦谷槐完成签到，获得积分10

8秒前; MikL完成签到，获得积分10

8秒前; 小二郎的应助被郝冰雁采纳，获得10

9秒前; 小马过河完成签到，获得积分10

9秒前; 实验好难上传了应助文件

9秒前; 橡皮泥发布了新的文献求助10

10秒前; 荡南桥发布了新的文献求助10

10秒前; 车剑锋完成签到，获得积分10

10秒前; ryd发布了新的文献求助10

11秒前; 敏敏完成签到，获得积分10

14秒前; 英姑上传了应助文件

14秒前; 王子娇完成签到，获得积分10

14秒前; 冷酷豌豆完成签到，获得积分10

14秒前; 慕青的应助被我爱科研采纳，获得10

14秒前; 哆啦顺利毕业完成签到，获得积分10

15秒前; Yurrrrt完成签到，获得积分10

15秒前; 协和_子鱼完成签到，获得积分10

15秒前; 橡皮泥完成签到，获得积分10

16秒前; 胜胜糖完成签到，获得积分10

17秒前; 李文艳发布了新的文献求助10

17秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

18秒前; 星辰大海的应助被残落人间采纳，获得10

19秒前; 田様的应助被荡南桥采纳，获得10

19秒前; MYMELODY完成签到，获得积分10

20秒前; Ran完成签到，获得积分10

20秒前; 等等等等完成签到，获得积分10

22秒前; 冷傲半邪完成签到，获得积分10

22秒前; 刘明生发布了新的文献求助10

22秒前; 爆米花上传了应助文件

22秒前; 无花果上传了应助文件

24秒前; 酷波er上传了应助文件

25秒前; 白水完成签到，获得积分10

25秒前; 李爱国上传了应助文件

26秒前