标题 |
[高分]
![]() 在模型奶酪生态系统中存在Hafnia alvei时大肠杆菌O26:H11的行为
相关领域
哈夫尼亚
大肠杆菌
尸体
食品科学
接种
微生物学
巴氏杀菌
植物乳杆菌
生物
食品微生物学
肠杆菌科
细菌
化学
腐胺
乳酸
立方氧化锆
陶瓷
生物化学
遗传学
有机化学
免疫学
基因
酶
|
网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:International Journal of Food Microbiology 作者:C. Delbès-Paus; S. Miszczycha; S. Ganet; Sandra Hélinck; Philippe Veisseire; et al 出版日期:2012-11-07 |
求助人 | |
下载 | |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|