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标题
Mimicry of ice structure by surface hydroxyls and water of a β-helix antifreeze protein
β-螺旋抗冻蛋白表面羟基和水对冰结构的模拟
相关领域
抗冻蛋白 化学 苏氨酸 结晶学 氢键 蛋白质结构 冰晶 侧链 半胱氨酸 肽序列 立体化学 生物化学 分子 丝氨酸 物理 有机化学 光学 基因 酶 聚合物
网址
https://doi.org/10.1038/35018604
DOI
10.1038/35018604 doi
其它 期刊：Nature
作者：Yih-Cherng Liou; Ante Tocilj; Peter L. Davies; Zongchao Jia
出版日期：2000-07-01
求助人
ZhongxiangDing 在 2025-01-10 14:18:17 发布自安徽，悬赏 10 积分
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