| 标题 |
 Effect of storage conditions on the quality of frozen steamed bread 贮藏条件对冷冻馒头品质的影响
相关领域
热气腾腾的
食品科学
淀粉
结晶度
保质期
回生（淀粉）
化学
体积热力学
物理
结晶学
量子力学
直链淀粉
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
嗯哼
tuanheqi
VDC
8R60d8
寻道图强
聒噪的小黄瓜
shinysparrow
HEIKU
活力小夏
jhgg8009
Smith.w
WWXWWX
安静的滑板
深情安青
sgs2024
爱吃巧克力
杳鸢
俗人
带头大哥
jyy
皖公网安备34019202002308
