A protective mechanism of heat inactivation to enhance Levilactobacillus brevis PDD-2 against alcohol-induced chronic liver disease based on proteomic analysis

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标题	A protective mechanism of heat inactivation to enhance Levilactobacillus brevis PDD-2 against alcohol-induced chronic liver disease based on proteomic analysis 基于蛋白质组学分析的热灭活增强短左旋乳杆菌PDD-2对酒精性慢性肝病的保护机制相关领域机制（生物学）慢性肝病细菌肝损伤微生物学化学医学生物药理学胃肠病学遗传学物理量子力学肝硬化
网址	https://doi.org/10.1039/d4fo01051e
DOI	10.1039/d4fo01051e doi
其它	期刊：Food & Function 作者：Mingzhen Liu; Xiaoxiao Jiang; Xiaoqun Zeng; Yuxing Guo; Tao Zhang; et al 出版日期：2024-01-01
求助人	申思在 2024-11-20 21:53:13 发布自江西，悬赏 10 积分
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