发布文献求助
待确认
  • 文献求助详情
标题
[求助补充材料] Preparation and identification of a novel peptide with high antioxidant activity from corn gluten meal
玉米蛋白粉中一种新型高抗氧化肽的制备与鉴定
相关领域
抗氧化剂 化学 玉米蛋白粉 阿布茨 DPPH 肽 食品科学 水解物 分馏 面筋 氨基酸 水解 生物化学 色谱法 有机化学 原材料 豆粕
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.136389
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2023.136389 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Xiao Yu; Yanan Chen; Zhiguo Qi; Quan Chen; Yujin Cao; et al
出版日期：2023-05-15
求助人
哈尔行者 在 2024-12-01 10:48:15 发布自黑龙江，悬赏 20 积分
下载
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
相关文献
  1. Glucose Tolerance and Antioxidant Activity of Spent Brewer's Yeast Hydrolysate with a High Content o...
  2. Ability of chicken protein hydrolysate to lower serum cholesterol through its bile acid binding acti...
  3. Fractionation of hydrolysate from corn germ protein by ultrafiltration: In vitro antidiabetic and an...
  4. Safety Study of Yeast Hydrolysate with below 10 kDa Molecular Weight in Animal Models
  5. Characterization of gluten processing streams
  6. Effect of hydrolysis time on antioxidant activity of hydrolyse corn gluten meal(CGM)by protamex
  7. Studies on the organ hydrolysate
  8. Studies on the organ hydrolysate
  9. Study on the antioxidative activity of enzymatic hydrolysates of corn gluten meal
  10. Study on Functionality of Controlled Enzymolysis Hydrolysate from Harengula zunasi by Complicated En...
　...点击展开更多...　
求助 / 应助时间线
更新
大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
飞向火星完成签到，获得积分10
刚刚
1秒前
斯文败类的应助被wodel采纳，获得10
1秒前
yingying完成签到 ，获得积分10
1秒前
molly完成签到，获得积分10
2秒前
自由的凡白完成签到，获得积分10
2秒前
光亮白山完成签到 ，获得积分10
2秒前
2秒前
徐木木发布了新的文献求助10
3秒前
3秒前
小栗子完成签到，获得积分10
3秒前
安之发布了新的文献求助20
3秒前
NoahFish发布了新的文献求助10
4秒前
焦糖布丁的滋味完成签到，获得积分10
4秒前
4秒前
安详梦菡发布了新的文献求助10
6秒前
6秒前
6秒前
Hover完成签到，获得积分0
6秒前
6秒前
怡然雨雪完成签到，获得积分10
7秒前
JamesPei的应助被sda采纳，获得30
7秒前
HEIKU的应助被八点必起采纳，获得10
7秒前
香蕉觅云的应助被上神采纳，获得10
7秒前
淡淡的嵩完成签到，获得积分10
7秒前
JamesPei的应助被松本润不足采纳，获得10
7秒前
NanNan关注了科研通微信公众号
7秒前
张张张完成签到，获得积分10
7秒前
豌豆炸薯片完成签到，获得积分20
8秒前
汉堡包的应助被shiqiang mu采纳，获得10
8秒前
内向的火车完成签到 ，获得积分10
8秒前
FashionBoy的应助被魔幻高烽采纳，获得10
8秒前
阿里山完成签到，获得积分10
8秒前
KingLancet完成签到，获得积分0
8秒前
kp完成签到，获得积分10
9秒前
烟花的应助被相对采纳，获得10
9秒前
追寻的秋玲完成签到，获得积分10
9秒前
我就是我完成签到，获得积分10
9秒前
Apple发布了新的文献求助10
9秒前
10秒前
高分求助中
Lire en communiste 1000
Ore genesis in the Zambian Copperbelt with particular reference to the northern sector of the Chambishi basin 800
Mantiden: Faszinierende Lauerjäger Faszinierende Lauerjäger 700
PraxisRatgeber: Mantiden: Faszinierende Lauerjäger 700
Becoming: An Introduction to Jung's Concept of Individuation 600
Evolution 3rd edition 500
Die Gottesanbeterin: Mantis religiosa: 656 500
热门求助领域 （近24小时）
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 基因 遗传学 催化作用 物理化学 免疫学 量子力学 细胞生物学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 3171904
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 2822654
关于积分的说明 7941818
捐赠科研通 2483582
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1323166
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 633862
版权声明 602647
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通