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Berry polyphenols metabolism and impact on human gut microbiota and health
浆果多酚代谢及其对人体肠道微生物群和健康的影响
相关领域
多酚
益生元
肠道菌群
生物利用度
双歧杆菌
阿克曼西亚
黄酮醇
生物化学
化学
乳酸菌
浆果
生物
某种肠道细菌
微生物代谢
抗氧化剂
食品科学
细菌
药理学
植物
发酵
遗传学
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其它 |
期刊:Food & Function 作者:Laura Lavefve; Luke R. Howard; Franck Carbonero 出版日期:2019-11-15 |
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