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 Nitrate and nitrite content of vegetables, fruits, grains, legumes, dairy products, meats and processed meats 蔬菜、水果、谷物、豆类、乳制品、肉类和加工肉类的硝酸盐和亚硝酸盐含量
相关领域
亚硝酸盐
硝酸盐
化学
食品科学
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生物
色谱法
有机化学
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期刊：Journal of Food Composition and Analysis 作者：Zahra Bahadoran; Parvin Mirmiran; Sajad Jeddi; Fereidoun Azizi; Asghar Ghasemi; et al 出版日期：2016-08-01 |
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