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 In vitro digestion of polysaccharide including whey protein isolate hydrogels 乳清蛋白水凝胶多糖的体外消化
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期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Baris Ozel; Özlem Durna Aydin; Mecit Halil Oztop 出版日期：2020-02-01 |
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