Novel technologies for improving quality of tofu products and their packaging: A critical overview

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标题	Novel technologies for improving quality of tofu products and their packaging: A critical overview 提高豆腐产品及其包装质量的新技术综述相关领域活性包装质量（理念）包装工程保质期计算机科学食品包装生化工程业务工程类食品科学化学营销哲学认识论
网址	https://doi.org/10.1002/fsh3.12007 AI链接 wiley.comdoi.org
DOI	10.1002/fsh3.12007 doi
其它	期刊：Food Safety and Health 作者：Jie Du; Min Zhang; Liqing Qiu; Arun S. Mujumdar; Yamei Ma 出版日期：2023-07-01
求助人	yuyuyuyuyubaby 在 2023-12-13 16:54:12 发布自中国，悬赏 10 积分
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