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 Absorption, metabolism and bioavailability of flavonoids: a review 黄酮类化合物的吸收、代谢和生物利用度研究进展
相关领域
生物利用度
生物转化
类黄酮
化学
植物代谢
药理学
医学
食品科学
生物化学
发酵
核糖核酸
基因
抗氧化剂
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期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Lei Chen; Hui Cao; Qun Huang; Jianbo Xiao; Hui Teng 出版日期：2021-06-03 |
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