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 Suspension Stability, Texture, and Color of High Temperature Treated Peanut Beverage 高温处理花生饮料的悬浮稳定性、质地和颜色
相关领域
食品科学
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期刊：Journal of Food Science 作者：Sonia M. Rubico; Anna V. A. Resurreccion; Joseph F. Frank; Larry R. Beuchat 出版日期：1987-11-01 |
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