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 Particle structure development during spray drying from a single droplet to pilot-scale perspective 从单液滴到中试规模的喷雾干燥过程中颗粒结构的发展
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Nienke M. Eijkelboom a 1, Anneloes P. van Boven a b 1, Isabel Siemons a, Patrick F.C. Wilms a, Remko M. Boom a, Reinhard Kohlus b, Maarten A.I. Schutyser a Journal of Food Engineering Volume 337, January 2023, 111222 |
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