标题 |
Developing a de novo designed broth to rapidly recover lactic acid-injured Escherichia coli to ensure almost no multiplication during repair for precise enumeration
开发一种从头设计的肉汤来快速恢复乳酸损伤的大肠杆菌,以确保在修复过程中几乎没有繁殖,从而进行精确计数
相关领域
乳酸
大肠杆菌
细菌
枯草芽孢杆菌
微生物学
溶解
生物
食品科学
食物腐败
化学
生物化学
遗传学
基因
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其它 |
期刊:Food Control 作者:Miao Zeng; Shu Yang; Luxuan Meng; Shiyu Jia; Liangrui Zhou; et al 出版日期:2023-06-16 |
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