Structural elucidation and anti-inflammatory activity of a proteoglycan from spent substrate of Lentinula edodes

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标题	Structural elucidation and anti-inflammatory activity of a proteoglycan from spent substrate of Lentinula edodes 香菇废底物蛋白聚糖的结构鉴定及抗炎活性相关领域香菇属化学生物化学磷酸化半乳糖多糖甘露糖 p38丝裂原活化蛋白激酶 MAPK/ERK通路蘑菇食品科学
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2022.10.239
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2022.10.239 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Zhong Zhang; Di Wu; Wen Li; Wanchao Chen; Yanfang Liu; et al 出版日期：2023-01-01
求助人	俊逸幻柏在 2023-12-12 16:44:13 发布自云南，悬赏 10 积分
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