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 Preparation and evaluation of astaxanthin‐loaded 2‐hydroxypropyl‐beta‐cyclodextrin and Soluplus® nanoparticles based on electrospray technology 基于电喷雾技术的虾青素负载2-羟丙基-β-环糊精和Soluplus®纳米粒子的制备与评价
相关领域
虾青素
生物利用度
纳米载体
化学
纳米颗粒
溶解度
喷雾干燥
色谱法
环糊精
粒径
胶束
化学工程
药物输送
有机化学
水溶液
纳米技术
材料科学
食品科学
类胡萝卜素
物理化学
工程类
生物
生物信息学
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| DOI | |
| 其它 |
期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Yuanyuan Xue; Youwu Liao; Haiqiao Wang; Shuang Li; Zhengqing Gu; et al 出版日期：2023-03-07 |
| 求助人 | |
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