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 Characterization and safety evaluation of the traditional Greek fruit distillate “Mouro” by flavor compounds and mineral analysis 通过风味化合物和矿物质分析对传统希腊水果蒸馏物“Mouro”的表征和安全性评价
相关领域
化学
蒸馏
色谱法
蜡
气相色谱法
风味
内标
甲醇
萃取（化学）
有机化学
质谱法
食品科学
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期刊：Food Chemistry 作者：Evangelos H. Soufleros; Ageliki S Mygdalia; Pantelis I. Natskoulis 出版日期：2003-12-31 |
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FIN
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