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标题
Inhibition of planktonic and sessile Salmonella enterica cells by combinations of enterocin AS-48, polymyxin B and biocides
肠素AS-48、多粘菌素B和杀生物剂的组合对浮游和固着肠道沙门氏菌细胞的抑制作用
相关领域
杀生物剂 细菌素 多粘菌素B 微生物学 西替利 生物膜 多粘菌素 肠沙门氏菌 化学 沙门氏菌 细菌 食品科学 生物 洗必泰 抗菌剂 抗生素 医学 有机化学 牙科 遗传学
网址
DOI
10.1016/j.foodcont.2012.07.011 doi
其它 期刊:Food Control
作者:María José Grande Burgos; Rosario Lucas López; María del Carmen López Aguayo; Rubén Pérez Pulido; Antonio Gálvez
出版日期:2012-07-25
求助人
edhyjdtdm 在 2025-03-18 13:14:06 发布自山东,悬赏 10 积分
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