Characterization of a novel type 4 resistant starch from tapioca and its obesity-preventive effects through gut microbiota modulation in high-fat diet-treated mice

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标题	Characterization of a novel type 4 resistant starch from tapioca and its obesity-preventive effects through gut microbiota modulation in high-fat diet-treated mice 一种新型木薯4型抗性淀粉的表征及其通过调节高脂饮食小鼠肠道微生物群预防肥胖的作用相关领域肠道菌群抗性淀粉肥胖食品科学淀粉生物医学化学内分泌学生物化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2025.139577
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2025.139577 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Chia-Chien Liao; Sheng-Yi Chen; Yingying Chen; Chien‐Chih Huang; Ruei-Yuan Pan; et al 出版日期：2025-01-06
求助人	钱多多在 2025-02-25 16:35:29 发布自江西，悬赏 10 积分
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