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[求助补充材料] Applications of bacteriophage in combination with nisin for controlling multidrug-resistant Bacillus cereus in broth and various food matrices
噬菌体与乳链菌肽组合在控制肉汤和各种食品中的多药耐药蜡样杆菌中的应用
相关领域
乳酸链球菌素
蜡样芽孢杆菌
噬菌体
微生物学
食品科学
多重耐药
芽孢杆菌(形态)
生物
化学
细菌
抗菌剂
大肠杆菌
抗药性
遗传学
基因
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DOI | |
其它 |
期刊:Food Research International 作者:Marwa Nabil Sayed Abdelaziz; Aye Thida Maung; Mohamed El‐Telbany; Su Zar Chi Lwin; Tahir Noor Mohammadi; et al 出版日期:2024-06-28 |
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