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标题
Fermentation for future food systems
未来食品系统的发酵
相关领域
业务 食品科学 生物技术 生物
网址
DOI
10.15252/embr.202152680 doi
其它 期刊:EMBO Reports
作者:Ting Shien Teng; Yi Ling Chin; Kong Fei Chai; Wei Ning Chen
出版日期:2021-04-27
求助人
高兴山菡 在 2024-11-20 16:37:52 发布自中国,悬赏 30 积分
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