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标题
Tea polyphenols inactivate Cronobacter sakazakii isolated from powdered infant formula
从婴儿配方奶粉中分离出的坂崎克罗尼
相关领域
阪崎克罗诺杆菌 抗坏血酸 食品科学 化学 柠檬酸 抗菌剂 婴儿配方奶粉 多酚 微生物学 生物 抗氧化剂 生物化学
网址
DOI
10.3168/jds.2015-10039 doi
其它 期刊:Journal of Dairy Science
作者:R. Li; P. Fei; Chaoxin Man; Binbin Lou; Jingming Niu; et al
出版日期:2015-11-28
求助人
孟祥勤 在 2024-11-20 18:43:00 发布自新疆,悬赏 10 积分
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