发布文献求助
待确认
  • 文献求助详情
标题
In Vitro and In Vivo Digestive Fate and Antioxidant Activities of Polyphenols from Hulless Barley: Impact of Various Thermal Processing Methods and β-Glucan
脱壳大麦多酚的体内外消化归宿和抗氧化活性：不同热处理方法和β-葡聚糖的影响
相关领域
多酚 抗氧化剂 食品科学 化学 DPPH 烘烤 原花青素 生物化学 物理化学
网址
https://doi.org/10.1021/acs.jafc.2c01784
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1021/acs.jafc.2c01784 doi
其它 期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者：Yong Xie; Teng Gong; Haibo Li; Zhiping Fan; Zhaojun Chen; et al
出版日期：2022-06-16
求助人
cn 在 2024-11-20 18:34:59 发布自云南，悬赏 10 积分
下载
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
相关文献
  1. Antioxidant properties of phenolic compounds
  2. Bioaccessibility and antioxidant activity of phenolic compounds in cooked pulses
  3. Antioxidant activity of <i> Pseudarthria viscida</i>
  4. Scavenging effect of Indian grape polyphenols on 2,2'-diphenyl-1-picrylhydrazyl(DPPH) radical by ele...
  5. Antioxidant Potential of Extracts of Artimisia scoparia: Expression In-vitro Studies
  6. Polyphenols fromVitis viniferaSeeds
  7. Measurement of the Antiradical Efficiency of Proanthocyanidin in Seabuckthorn Seed by the DPPH·Assa...
  8. Studies on the extraction and antioxidant properties of Pu Erh tea polyphenols
  9. Pengaruh Suhu Pemanasan Terhadap Waktu Roasting Biji Kopi Arabika Jenis Gayo Varietas Abbysinia Di T...
  10. 로스팅 조건에 따른 카카오 닙 첨가 쿠키의 품질 특성 및 항산화 활성의 최적화
　...点击展开更多...　
求助 / 应助时间线

  • 请等待求助人确认

    已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
    如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。

  • 2小时前

    小二郎 小二郎 Lv11 上传了文件

    待审核 xie-et-al-2022-in-vitro-and-in-vivo-digestive-fate-and-antioxidant-activities-of-polyphenols-from-hulless-barley-impact.pdf (6.08 MB)

  • 2小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    18:35:03 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    18:34:59 科研通AI机器人（英国 伦敦）收到请求，开始寻找文献
    18:34:59 已向机器人发送请求

  • 2小时前

    cn cn 求助人 Lv11 发起了本次求助

更新
大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
2秒前
2秒前
丰富的小海豚完成签到，获得积分20
5秒前
专注的小松鼠完成签到，获得积分10
6秒前
芝士发布了新的文献求助10
7秒前
在水一方的应助被哈哈采纳，获得10
8秒前
8秒前
Jasper的应助被晨曦采纳，获得10
8秒前
无辜又菡发布了新的文献求助10
8秒前
8秒前
Jenny完成签到，获得积分10
8秒前
科研体育生完成签到 ，获得积分10
8秒前
Vicky完成签到，获得积分10
10秒前
叶子完成签到，获得积分10
10秒前
Daria完成签到，获得积分20
10秒前
Jasper的应助被NOEYEDEER采纳，获得10
12秒前
落寞映易完成签到，获得积分10
12秒前
邓佳鑫Alan的应助被迷糊的小亮采纳，获得10
13秒前
13秒前
陶醉的熊完成签到，获得积分10
14秒前
14秒前
psybrain9527发布了新的文献求助10
15秒前
秦小旋儿的应助被呆瓜采纳，获得20
15秒前
阿嚏完成签到，获得积分10
15秒前
酷波er的应助被zhu ning采纳，获得10
16秒前
美满的蛋挞完成签到 ，获得积分10
16秒前
Singularity的应助被炙热的灵阳采纳，获得20
17秒前
尊敬的蚂蚁完成签到，获得积分20
17秒前
英仙座发布了新的文献求助10
17秒前
11发布了新的文献求助30
19秒前
gao456789发布了新的文献求助10
19秒前
林薯条完成签到，获得积分10
20秒前
大个的应助被哆啦梦采纳，获得10
21秒前
执着的若灵完成签到，获得积分10
22秒前
Prime完成签到 ，获得积分10
23秒前
王阿囡完成签到，获得积分20
23秒前
23秒前
搜集达人的应助被儒雅尔白采纳，获得10
23秒前
24秒前
罗百事完成签到 ，获得积分10
24秒前
高分求助中
Shape Determination of Large Sedimental Rock Fragments 2000
Sustainability in Tides Chemistry 2000
Handbook of Qualitative Research 1000
Rechtsphilosophie 1000
Bayesian Models of Cognition:Reverse Engineering the Mind 888
A Dissection Guide & Atlas to the Rabbit 600
Very-high-order BVD Schemes Using β-variable THINC Method 568
热门求助领域 （近24小时）
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 基因 遗传学 催化作用 物理化学 免疫学 量子力学 细胞生物学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 3129419
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 2780198
关于积分的说明 7746898
捐赠科研通 2435421
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1294067
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 623580
版权声明 600554
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：826996720【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通