发布文献求助
待确认
  • 文献求助详情
标题
Identification and evaluation of antioxidant peptides from highland barley distiller's grains protein hydrolysate assisted by molecular docking
大麦酒糟蛋白水解产物抗氧化肽的分子对接鉴定与评价
相关领域
水解物 化学 DPPH 阿布茨 抗氧化剂 氨基酸 酶水解 水解 食品科学 肽 羟基自由基 色谱法 有机化学 生物化学
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.137441
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2023.137441 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Lihua Chen; Shaohua Chen; Yuzhi Rong; Wenhua Zeng; Zhenkang Hu; et al
出版日期：2023-09-11
求助人
小敏 在 2025-01-11 20:02:31 发布自山东，悬赏 10 积分
下载
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
相关文献
  1. Comparison of ABTS/DPPH assays to measure antioxidant capacity in popular antioxidant-rich US foods
  2. Ultrasound extraction conditions effect on antioxidant capacity of mango by-product extracts
  3. ANTIOXIDANT CAPACITIES FROM VARIOUS LEAVES EXTRACTS OF FOUR VARIETIES MANGOES USING DPPH, ABTS ASSAY...
  4. Comparison of ABTS/DPPH assays for the detection of antioxidant capacity in foods
  5. [Spectrometric investigation of the antioxidant activities of dangcong tea aqueous extracts against ...
  6. Spectrometric investigation of DPPH and ABTS free radical-scavenging of Ulva lacyuca L. aqueous extr...
  7. Antioksidativna aktivnost odabranih vrsta brašna
  8. Comparison of antioxidant activity of different flours determined by DPPH and ABTS method
　...点击展开更多...　
求助 / 应助时间线

  • 请等待求助人确认

    已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
    如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。

  • 2小时前

    我是老大 我是老大 Lv12 上传了文件

    待审核 1-s2.0-S0308814623020599-main.pdf (3.09 MB)

  • 2小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    20:02:34 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    20:02:32 科研通AI机器人（新加坡）收到请求，开始寻找文献
    20:02:31 已向机器人发送请求

  • 2小时前

    小敏 小敏 求助人 Lv11 发起了本次求助

更新
大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
优秀的排球完成签到 ，获得积分10
1秒前
科研通AI2S的应助被顺心含蕾采纳，获得10
1秒前
冬意浓发布了新的文献求助20
1秒前
蛋壳柯发布了新的文献求助10
2秒前
lh完成签到，获得积分10
4秒前
无心的电话完成签到，获得积分20
5秒前
5秒前
陈陈完成签到，获得积分20
5秒前
大胆的夏天完成签到，获得积分10
8秒前
10秒前
lybin关注了科研通微信公众号
10秒前
10秒前
11秒前
12秒前
含氢完成签到，获得积分10
12秒前
lee完成签到，获得积分10
13秒前
12发布了新的文献求助10
16秒前
苍露完成签到 ，获得积分10
17秒前
田様的应助被逢投必中采纳，获得10
20秒前
乐兰正雪完成签到，获得积分10
23秒前
玉ER完成签到，获得积分10
23秒前
彭于晏的应助被懦弱的祥采纳，获得10
26秒前
华仔的应助被lhz采纳，获得10
26秒前
27秒前
桐桐完成签到，获得积分20
33秒前
Moonboss发布了新的文献求助10
33秒前
33秒前
34秒前
木子木公完成签到，获得积分10
34秒前
snow的应助被zinc采纳，获得10
34秒前
Lucas选李华完成签到 ，获得积分10
36秒前
37秒前
Allen发布了新的文献求助10
38秒前
懦弱的祥发布了新的文献求助10
38秒前
王弘化的应助被开朗白玉采纳，获得10
39秒前
啥东西啥发布了新的文献求助30
41秒前
42秒前
42秒前
万能图书馆的应助被Lanyiyang采纳，获得10
42秒前
43秒前
高分求助中
Licensing Deals in Pharmaceuticals 2019-2024 3000
Cognitive Paradigms in Knowledge Organisation 2000
Mantiden: Faszinierende Lauerjäger Faszinierende Lauerjäger Heßler, Claudia, Rud 1000
PraxisRatgeber: Mantiden: Faszinierende Lauerjäger 1000
Natural History of Mantodea 螳螂的自然史 1000
A Photographic Guide to Mantis of China 常见螳螂野外识别手册 800
How Maoism Was Made: Reconstructing China, 1949-1965 800
热门求助领域 （近24小时）
化学 医学 材料科学 生物 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 遗传学 基因 物理化学 催化作用 量子力学 冶金 电极
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 3316704
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 2948473
关于积分的说明 8540804
捐赠科研通 2624359
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1436100
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 665796
邀请新用户注册赠送积分活动 651724
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通