Recent Advances in Postharvest Irradiation Preservation Technology of Edible Fungi: A Review

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标题	Recent Advances in Postharvest Irradiation Preservation Technology of Edible Fungi: A Review 食用菌采后辐照保鲜技术研究进展相关领域采后保质期食品科学生物真菌生物技术园艺植物
网址	https://www.mdpi.com/2304-8158/12/1/103/pdf
DOI	10.3390/foods12010103 doi
其它	期刊：Foods 作者：Yuanyuan Zhong; Shuting Dong; Yuan Cui; Xiaobo Dong; Huaide Xu; Mei Li 出版日期：2022-12-27
求助人	圆脸妹妹在 2024-11-13 12:01:49 发布自中国，悬赏 10 积分
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