标题 |
Edible oil to powder technologies: Concepts and advances
食用油制粉技术:概念与进展
相关领域
乳状液
保健品
食品科学
原材料
材料科学
食用油
化学
化学工程
有机化学
工程类
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其它 |
作者:K. Sandhya, M. Maria Leena, J.A. Moses, C. Anandharamakrishnan Food Bioscience Volume 53, June 2023, 102567 |
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