标题 |
Recent progress in food flavor analysis using gas chromatography–ion mobility spectrometry (GC–IMS)
气相色谱——离子迁移谱法(GC-IMS)在食品风味分析中的研究进展
相关领域
离子迁移光谱法
风味
质谱法
食物腐败
气相色谱-质谱法
色谱法
化学
气相色谱法
芳香
食品科学
遗传学
生物
细菌
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其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Shuqi Wang; Haitao Chen; Baoguo Sun 出版日期:2020-06-01 |
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