Essential oils: A promising eco-friendly food preservative

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标题	Essential oils: A promising eco-friendly food preservative 精油：一种很有前途的环保食品防腐剂相关领域防腐剂食品科学食品防腐剂化学抗菌剂感官的食品保存环境友好型食品工业生物技术生物有机化学生态学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2020.127268
DOI	10.1016/j.foodchem.2020.127268 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Hanen Falleh; Mariem Ben Jemaa; Mariem Saada; Riadh Ksouri 出版日期：2020-11-01
求助人	sanfenzhiyi 在 2024-05-03 20:34:00 发布自江西，悬赏 10 积分
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