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标题
In vitro digestibility and prebiotic potential of a novel polysaccharide from Rosa roxburghii Tratt fruit
蔷薇果实中一种新多糖的体外消化率及益生元潜力
相关领域
益生元 食品科学 多糖 厚壁菌 发酵 消化（炼金术） 化学 唾液 碳水化合物 肠道菌群 生物化学 色谱法 16S核糖体RNA 基因
网址
https://doi.org/10.1016/j.jff.2018.11.021
AI链接 doaj.orgdoi.org
DOI
10.1016/j.jff.2018.11.021 doi
其它 期刊：Journal of Functional Foods
作者：Lei Wang; Chao Li; Qiang Huang; Xiong Fu; Rui Hai Liu
出版日期：2019-01-01
求助人
往往超可爱 在 2024-11-19 18:49:08 发布自四川，悬赏 10 积分
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