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标题
Sequential natural deep eutectic solvent pretreatments of apple pomace: A novel way to promote water extraction of pectin and to tailor its main structural domains
苹果渣的连续天然深共晶溶剂预处理:一种促进果胶水提取和调整其主要结构域的新方法
相关领域
果胶 化学 萃取(化学) 生物炼制 氯化胆碱 色谱法 水萃取 溶剂 有机化学 食品科学 原材料
网址
DOI
10.1016/j.carbpol.2021.118113 doi
其它 期刊:Carbohydrate Polymers
作者:Mingrui Chen; Xavier Falourd; Marc Lahaye
出版日期:2021-08-01
求助人
蝉鸣 在 2025-01-25 18:13:59 发布自广西,悬赏 10 积分
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