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Novel generation systems of gaseous chlorine dioxide for Salmonella inactivation on fresh tomato
新型气态二氧化氯灭活番茄沙门氏菌系统
相关领域
二氧化氯
化学
环氧乙烷
沙门氏菌
食品科学
水溶液
二氧化碳
聚合物
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化学工程
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生物
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遗传学
共聚物
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其它 |
期刊:Food Control 作者:Siyuan Zhou; Chang‐Ying Hu; Guohua Zhao; Tony Z. Jin; Shiowshuh Sheen; et al 出版日期:2018-05-17 |
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