Original article: In vitro starch digestion and potassium release in sweet potato from Papua New Guinea†

已完结

文献求助详情

标题	Original article: In vitro starch digestion and potassium release in sweet potato from Papua New Guinea† 原文：巴布亚新几内亚甘薯的体外淀粉消化和钾释放† 相关领域淀粉钾消化（炼金术）马铃薯淀粉化学食品科学营养物体外生物利用度动物科学农学生物化学生物色谱法生物信息学有机化学
网址	https://doi.org/10.1111/j.1365-2621.2010.02356.x
DOI	10.1111/j.1365-2621.2010.02356.x doi
其它	期刊：International Journal of Food Science & Technology 作者：Yun Liu; Houda Sabboh; G. Kirchhof; P. A. Sopade 出版日期：2010-08-27
求助人	雪崩在 2024-12-11 23:23:46 发布自广东，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通，让科研之路畅通无阻

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2024年影响因子查询已上线 (2024-6-20)

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 噔噔发布了新的文献求助10

2秒前; 科研通AI2S的应助被andrele采纳，获得10

5秒前; cqbrain123完成签到，获得积分10

25秒前; 科研通AI2S的应助被科研通管家采纳，获得10

34秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

42秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

1分钟前; Andrew完成签到，获得积分10

1分钟前; 爆米花上传了应助文件

1分钟前; Sience发布了新的文献求助10

1分钟前; 日暮炊烟完成签到，获得积分0

1分钟前; 茵茵来自于远方完成签到，获得积分20

1分钟前; 茵茵来自于远方发布了新的文献求助10

1分钟前; 欣慰的寒烟完成签到，获得积分10

1分钟前; NexusExplorer的应助被茵茵来自于远方采纳，获得10

2分钟前; 科研通AI2S上传了应助文件

2分钟前; 科研通AI2S的应助被Thh采纳，获得10

2分钟前; 小二郎上传了应助文件

2分钟前; Stacey完成签到，获得积分20

2分钟前; 乐乐的应助被Thh采纳，获得10

2分钟前; Stacey发布了新的文献求助10

2分钟前; 科研通AI2S上传了应助文件

2分钟前; 善学以致用的应助被114514采纳，获得30

2分钟前; 万能图书馆的应助被噔噔采纳，获得10

2分钟前; 在水一方的应助被Sience采纳，获得10

3分钟前; 科研通AI2S上传了应助文件

3分钟前; 求你了哥完成签到，获得积分10

3分钟前; Orange上传了应助文件

3分钟前; 善学以致用上传了应助文件

3分钟前; 星辰大海的应助被求你了哥采纳，获得30

3分钟前; 稚久发布了新的文献求助10

3分钟前; 114514发布了新的文献求助30

3分钟前; 淡定的井发布了新的文献求助30

4分钟前; 科研通AI2S上传了应助文件

4分钟前; 李健的小迷弟的应助被Fury采纳，获得10

4分钟前; 星辰大海上传了应助文件

4分钟前; 李健的小迷弟上传了应助文件

4分钟前; 求你了哥发布了新的文献求助30

4分钟前; Fury发布了新的文献求助10

4分钟前; 科研通AI2S的应助被科研通管家采纳，获得10

4分钟前; C9完成签到，获得积分10

4分钟前