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标题
The effect of structured triglycerides on the kinetic stability of total nutrient admixtures
结构化甘油三酯对全营养添加剂动力学稳定性的影响
相关领域
乳状液 表面张力 化学 Zeta电位 分解 化学工程 材料科学 生物化学 热力学 有机化学 纳米技术 物理 工程类 纳米颗粒
网址
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16401401
AI链接 nih.gov
DOI
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其它 期刊：PubMed
作者：Judit Balogh; Júlia Bubenik; J. Dredán; Ferenc Csempesz; Dorottya Kiss; et al
出版日期：2005-10-05
求助人
任性机器猫 在 2024-12-26 18:06:28 发布自中国，悬赏 10 积分
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