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pH-Responsive Core–Shell Microparticles Prepared by a Microfluidic Chip for the Encapsulation and Controlled Release of Procyanidins
微流控芯片制备pH响应核壳微粒包封和控制释放原花青素
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期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:Shanshan Tie; Wentao Su; Xuedi Zhang; Yannan Chen; Xue Zhao; et al 出版日期:2021-01-28 |
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