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Enhancement of thermostability of GH10 xylanase E Penicillium canescens directed by ΔΔG calculations and structure analysis
GH10木聚糖酶E canescens的ΔΔG计算和结构分析对热稳定性的影响
相关领域
热稳定性
木聚糖酶
酶
化学
水解
生物化学
立体化学
生物
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DOI | |
其它 |
期刊:Enzyme and microbial technology 作者:Anna S. Dotsenko; Yury A. Denisenko; А. М. Рожкова; И. Н. Зоров; О. Г. Короткова; et al 出版日期:2021-12-01 |
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