Synergistic optimization of the water state and transport pathway in hydrogels via pullulan and directional Freezing-Assisted salting out for efficient evaporation

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标题	Synergistic optimization of the water state and transport pathway in hydrogels via pullulan and directional Freezing-Assisted salting out for efficient evaporation 通过普鲁兰多糖和定向冷冻辅助盐析协同优化水凝胶中的水状态和传输途径以实现高效蒸发相关领域普鲁兰自愈水凝胶蒸发化学工程化学腌制材料科学色谱法高分子化学有机化学热力学食品科学工程类多糖物理
网址	https://doi.org/10.1016/j.cej.2024.153259
DOI	10.1016/j.cej.2024.153259 doi
其它	期刊：Chemical Engineering Journal 作者：Huanwei Shen; Xiayue Yang; Wenhao Li; Sha Zhihua; Hongmei Luo; et al 出版日期：2024-06-21
求助人	太阳在 2025-02-21 19:55:12 发布自中国，悬赏 10 积分
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