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 Non-targeted metabolomics identifies biomarkers in milk with high and low milk fat percentage 非靶向代谢组学鉴定高、低乳脂含量牛奶中的生物标志物
相关领域
化学
食品科学
代谢组学
乳脂
天冬氨酸
氨基酸
脂肪酸
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生物化学
脂肪酸代谢
新陈代谢
生物
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怀孕
遗传学
亚麻籽油
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期刊：Food Research International 作者：Xiaofang Feng; Ruoshuang Ma; ying wang; Lijia Tong; Wen Wan; et al 出版日期：2024-01-06 |
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