标题 |
Utilization of pectin with various degress of esterification by Bacteroides xylanisolvens
解木聚糖拟杆菌对不同酯化度果胶的利用
相关领域
果胶
拟杆菌
化学
食品科学
微生物学
生物
细菌
遗传学
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DOI | |
其它 |
期刊:Bioactive Carbohydrates and Dietary Fibre 作者:Hedi Xu; Quanyong Wu; Yiru Xuan; Huizi Tan; Shaoping Nie 出版日期:2024-05-29 |
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